BSIP BANGKA BELITUNG GELAR PELATIHAN SERTIFIKASI SNI DAN AUDIT INTERNAL

Jumat (27/10/2023) BSIP Kepulauan Bangka Belitung melaksanakan "Pelatihan Sertifikasi SNI dan Audit Internal". Pelatihan yang diselenggarakan di Aula Petaling-1 ini dihadiri oleh pejabat fungsional BSIP Kepulauan Bangka Belitung. Pelatihan ini diawali dengan sambutan oleh Kepala BSIP Bangka Belitung (Dr. Agus Wahyana Anggara, S.Si., M.Si) "Standardisasi instrumen pertanian merupakan rangkaian proses yang komprehensif (terpadu dan menyeluruh) guna menyediakan standar di sektor pertanian, yang selanjutnya diatur dengan kewenangan Badan Standardisasi Nasional (BSN) menjadi Standar Nasional Indonesia (SNI). Urgensi standardisasi instrumen pertanian adalah meningkatkan jaminan mutu, efisiensi produksi, peningkatan produktivitas, mutu produk dan proses di sektor pertanian guna peningkatan daya saing nasional dan global" jelasnya. 

Acara kemudian dilanjutkan dengan pemaparan materi "Tahapan Sertifikasi SNI, Good Manufacturing Practices, dan Hazard Analysis and Critical Control Points" oleh KLT BSN Sumatera Selatan (Angga Madi Utomo, ST). Pada materi ini ditekankan pemahaman lebih lanjut mengenai Tahapan Penerapan dan Sertifikasi SNI di UMKM Pangan. "kita pahami bersama bahwa standar bahan pangan sangat penting guna meningkatkan perlindungan Konsumen, pelaku usaha, tenaga kerja dan masyarakat lainnya baik untuk keselamatan, keamanan, kesehatan maupun fungsi kelestarian lingkungan hidup" jelasnya.